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冰塊展示

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降溫冰塊

降溫冰塊又稱工業冰塊、大冰塊、條冰、冰條、冰磚等。冰塊每條有100斤、150斤、200斤規格。降溫冰塊是用純自來水冷凍而成，溫度在零下20度左右。降溫冰塊主要作為降溫用途，生產過程中沒有衛生要求，一般是在冰池里生產，將自來水倒入冰柜，加入一定量的鹽氨和冷凍液后冷凍。

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西安良臣制冰廠日生產降溫冰塊、食用冰塊、干冰高達800噸，主要生產降溫冰塊、食用冰塊、干冰。公司自成立以來，一直致力于提高產品質量，完善服務等諸項體系，產品每月均通過有關權威部門檢驗認可，驗證了冰塊高質量的承諾。

降溫冰塊很多人都認為冰塊的分類只有工業冰塊和食用冰塊，其實不然，在冰的世界中，按照冰的用途、形狀、顏色、有無添加劑等可以分為多種。

冰塊的分類
分類方式	冰的名稱	冰的制取特點或型式
按用途分	工農業用冰	用普通自來水或純凈海水凍結成的冰
按用途分	食用冰	用經過消毒的食用水制成的冰
按冰的形狀分	塊冰	凍成的冰外形呈塊（桶）狀
	管冰	制成的冰外形呈管段形狀，管段呈圓柱形中間透空
	片冰	制成的冰外形呈薄片狀，厚度約為3mm小于5mm的冰為片冰
	板冰	厚度約為5~10mm的平板形或圓弧形冰
	冰晶冰	在冷鹽水中結晶形成的冰
	顆粒冰	有圓形、方形、異形、雪花和鱗形等各種花色形狀的冰
	冰霜（泥冰）	霜和細小冰的混合物
按冰的顏色分	白冰	水結成冰時，冰體中含有空氣，使冰體不透明呈乳白色，如桶式塊冰
	透明冰	在白冰的生產過程中，增加“吹氣”和“抽芯水”工藝所制得的冰
	彩色冰	在食用生產過程中，增加食用色素所制得的冰
按冰中有無添加劑分	無味冰	以符合衛生條件的水，不加任何處理而制得的冰
	咸味冰	含有一定鹽分的冰
	調味冰	在食用冰中含有適量調味品的冰，一般用于冷飲
	防腐冰	在水中加入消毒劑、防腐劑制成的冰，一般用于冰鮮魚貨